Jour : 31 août 2015

Dossier central de Confluences 81 n° 116 (septembre 2015) : interview

Ce tâtonnement, il faut le conserver. . .

Entretien téléphonique avec Michel-Henri MAS, animateur des Amis de la Fabrique du Sud (850 adhérent-e-s). La Fabrique du Sud, ce sont, au départ, une vingtaine de coopérateurs qui, après des mois de luttes et moult péripéties, ont pris le relais de PILPA en reprenant leur fabrique de glaces à CARCASSONNE, sous forme de coopérative. Nous lui avons posé quelques questions, en prélude à la journée du 26 septembre.

Confluences 81 : A l’heure où la plupart des luttes , lors des fermetures d’entreprises visent surtout à permettre de gagner un maximum de droits et d’indemnités pour les salariéEs (“partir avec la valise”), comment les “Pilpa” en sont-ils arrivé à reprendre leur entreprise, qui plus est sous forme de “coopérative” ?

Michel MAS : C’est le résultat d’un long processus dans lesquels différents éléments ont contribué à l’élaboration, à la maturation puis à la mise en œuvre de ce projet. Le parcours des personnes, très attachées à l’entreprise, le fait que celle-ci ait été vendue à un fonds d’investissements – qui ne voulait pas vendre à des concurrents – a été un des éléments forts. Des discussions au forum social de la fête de l’Huma, avec l’association A2P, au sein de la fédération agroalimentaire de la CGT-en particulier avec les Fralib -, avec Claude KOWAL (Association pour l’Autogestion) ont persuadé certainEs salariéEs de tenter l’aventure.

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Dossier central de Confluences 81 n° 116 (sept. 2015) : article sur la SCOP TI

Nous avons choisi collectivement une forme d’entreprise qui nous engage dans la voie d’une organisation nouvelle, collective, souveraine, sociale et moins hiérarchisée, certainement plus ardue mais beaucoup plus porteuse d’avenir, d’humanité et en dernier ressort d’efficacité sociale et économique, où chaque voix compte, qui favorise la valeur travail et élimine le coût du Capital, fauteur de chômage et cancer de notre société.

Nous aurons créé 29 emplois dès le mois prochain. Courant 2016, 14 emplois nouveaux sont programmés, puis ce seront les 7 derniers ex-Fralib.

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Dossier central de Confluences 81 n° 116 (septembre 2015)

La Chouette Coop : le projet de supermarché coopératif à Toulouse

La Chouette Coop sera le premier supermarché coopératif de Toulouse et de Midi-Pyrénées. Lancé mi-janvier par un groupe de Toulousains, ce projet vise à monter un magasin d’un nouveau genre où les clients seront tous membres de la coopérative, ils s’acquitteront d’une cotisation et fourniront 3 heures de travail par mois dans le magasin (à la caisse, à la mise en rayon des produits…). Cette autogestion permettra de réduire les coûts et de proposer des produits avec des marges basses. En résumé : acheter au prix juste aux producteurs pour revendre au prix juste aux consommateurs. Au sein de La Chouette Coop, les produits seront en priorité bio et locaux.

Ce concept a déjà fait ses preuves. À New York, le premier supermarché collaboratif créé il y a 40 ans accueille plus de 16 000 membres. À Paris, fin 2013, une campagne de financement participatif est initiée pour lancer « La Louve », le premier supermarché coopératif de France, celui-ci devrait ouvrir ses portes début 2016. Après Paris, les villes de Lyon, Bordeaux, Bayonne, cherchent elles aussi à monter leur propre supermarché.

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